六盘水市培文学校第十九周食谱
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香菇-百科 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。 2.延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。 3.防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。 4.降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。 5.香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。 ——摘自网络 小学部食谱 （1.3-1.9） 1.3-周一 晚餐 糖醋鱼、圆瓜炒肉、肉沫粉丝、猪油麻叶青、米饭.馒头、老瓜汤 间点 杂粮饼干30g、时令水果g 1.4-周二 早餐 大骨汤面片、香脆馒头片、煮鸡蛋、清炒时蔬、玉米粥 间点 山花酸奶g、原味蛋糕40g 午餐 回锅肉、肉沫蒸蛋、西兰花炒肉、家常土豆丝、米饭.馒头、紫菜蛋花汤 晚餐 香菇炖鸡、豆干炒肉、莴笋炒肉、干椒胡萝卜丝、米饭.馒头、莲白汤 间点 沙拉面包50g、时令水果g 1.5-周三 早餐 麻辣肉丝粉、油条、卤鸡蛋、清炒时蔬、白米粥 间点 山花纯牛奶g、南瓜馒头30g 午餐 海带炖排骨、魔芋炒肉、蒜苔炒肉、水晶南瓜、米饭.馒头、山药大骨汤 晚餐 萝卜炖羊肉、干锅粉条焖肉、木耳炒肉、烩菜豆花、米饭.馒头、雪梨汤 间点 泡芙50g、时令水果g 1.6-周四 早餐 三丝炒饭、鲜肉包、煮鸡蛋、清炒时蔬、黑米粥 间点 山花酸奶g、红豆蛋糕40g 午餐 干锅鸭、肉沫烩豆米、花菜炒肉、蒜泥莲花白、米饭.馒头、萝卜龙骨汤 晚餐 红烧肉、平菇炒肉、棚瓜炒肉、干椒黄豆芽、米饭.馒头、青菜汤 间点 肉松面包50g、时令水果g 1.7-周五 早餐 酸汤肉丝粉、豆沙饼、卤鸡蛋、清炒时蔬、八宝粥 间点 山花纯牛奶g、手工麻花30g 午餐 黄焖鸡、鲜肉烩嫩豆腐、西红柿炒鸡蛋、炝黄瓜、米饭.馒头、紫菜蛋花汤 晚餐 三鲜酥肉、土豆粉焖肉、圆瓜炒肉、猪油小白菜、米饭.馒头、白菜汤 间点 香葱花卷40g、时令水果g 1.8-周六 早餐 麻辣肉丝面、鸡蛋饼、卤鸡蛋、清炒时蔬、小米粥 间点 山花酸奶g、双色蛋糕40g 午餐 芸豆炖猪肘、土豆丝炒肉、茄子焖肉、蒸老瓜、米饭.馒头、冬瓜大骨汤 晚餐 梅菜扣肉、豆角炒肉、冬瓜炒肉片、韭菜银牙、米饭.馒头、莲白汤 间点 原味面包50g、时令水果g 1.9-周日 早餐 三鲜面片、馅饼、卤鸡蛋、清炒时蔬、白米粥 间点 山花纯牛奶g、脆皮蛋糕40g 午餐 咖喱鸡、黄瓜炒火腿、西兰花炒肉、麻婆豆腐、米饭.馒头、甜酒汤 中学部食谱 （1.3-1.9） 1.3-周一 晚餐 芸豆炖鸭 鱼香肉丝（下饭菜） 杏鲍菇炒肉（下饭菜） 耗油豆腐 酸辣牛心干 米饭·馒头 水果汤 间点 杂粮饼干45g 时令水果g 1.4-周二 早餐 白菜肉沫面 泡泡球 卤鸡蛋 清炒时蔬 黑米粥 间点 原味蛋糕40g 山花纯牛奶g 午餐 香辣猪肘（下饭菜） 肉沫蒸蛋（下饭菜） 西兰花炒肉（下饭菜） 素炒胡萝卜丝 蒜泥白菜 米饭·馒头 甜酒饵块汤 晚餐 红烧肉（下饭菜） 青笋炒肉（下饭菜） 肉沫粉丝（下饭菜） 麻婆豆腐 鸡汁瓢儿菜 米饭·馒头 莲花白汤 间点 沙拉面包45g 时令水果g 1.5-周三 早餐 怪噜炒饭 鲜肉包 煮鸡蛋 清炒时蔬 小米粥 间点 南瓜馒头40g 山花酸奶g 午餐 焦熘肉段（下饭菜） 腐竹焖肉（下饭菜） 花菜炒肉（下饭菜） 酸辣儿菜 手撕包菜 米饭·馒头 银耳汤 晚餐 辣子鸡 豆干炒肉（下饭菜） 蒜苔炒肉（下饭菜） 白菜烩年糕 耗油生菜 米饭·馒头 白菜汤 间点 泡芙50g 时令水果g 1.6-周四 早餐 辣鸡粉 香脆馒头片 卤鸡蛋 清炒时蔬 玉米粥 间点 红豆蛋糕40g 山花纯牛奶g 午餐 红烧排骨（下饭菜） 西红柿炒鸡蛋（下饭菜） 肉片茄子 干椒豆芽（下饭菜） 水晶南瓜 米饭·馒头 冬瓜大骨汤 晚餐 芸豆炖鸭 洋葱炒肉 平菇炒肉（下饭菜） 醋溜品蓝丝 烩菜豆花 米饭·馒头 红糖姜汤 间点 肉松面包45g 时令水果g 1.7-周五 早餐 肉丝炒河粉 豆沙饼 煮鸡蛋 清炒时蔬 八宝粥 间点 手工麻花40g 山花酸奶g 午餐 香菇炖鸡（下饭菜） 肉片豆腐（下饭菜） 木耳炒肉（下饭菜） 酸辣苕粉 干椒白菜 米饭·馒头 甜酒饵块汤 晚餐 黄焖羊肉（下饭菜） 有机花菜炒肉（下饭菜） 肉沫豆米（下饭菜） 青椒土豆丝 炸荞片 米饭·馒头 老瓜汤 间点 香葱花卷45g 时令水果g 1.8-周六 早餐 香辣炖鸡面 煎包 卤鸡蛋 清炒时蔬 白米粥 间点 双层蛋糕40g 山花纯牛奶g 午餐 啤酒鸭（下饭菜） 白豆干炒肉 丝瓜炒鸡蛋 酸辣萝卜丝 猪油小白菜 米饭·馒头 三鲜汤 晚餐 麻辣干锅鱼（下饭菜） 冬瓜烧肉片 魔芋炒肉 韭菜银牙 酸辣莲花白 米饭·馒头 白菜汤 间点 原味面包45g 时令水果g 1.9-周日 早餐 肉沫粉 鸡蛋软饼 煮鸡蛋 清炒时蔬 八宝粥 间点 脆皮蛋糕40g 山花酸奶g 午餐 三鲜丸子（下饭菜） 木须肉 香干炒肉（下饭菜） 宫爆黄瓜丁（下饭菜） 蒜泥娃娃菜 米饭·馒头 萝卜大骨汤 晚餐 糯米蒸排骨（下饭菜） 莲藕炒肉 瓜条炒肉（下饭菜） 麻辣海带丝（下饭菜） 蒜泥牛心干 米饭·馒头 素瓜汤 间点 韩国烤面包45g 时令水果g 备注： 结合高中部学生年龄段饮食习惯特点，高中部间点略有调整。 ｜新鲜食材看得见｜ 备注：当日拍摄食材为当日所用。 编辑：顾芳芹 往期推荐 01 ●六盘水市培文学校第十八周食谱 ?点击阅读 02 ●六盘水市培文学校第十七周食谱 ?点击阅读 03 ●六盘水市培文学校第十六周食谱 ?点击阅读 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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