竹林里的它们,名字很古怪,营养价值却
我的家乡是有很多的竹林,几乎每一家都有自己的一片竹林,小时候经常和小伙伴们一起去竹林玩耍、捡柴、挖笋子。有时候也会在竹林里发现一些稀奇古怪的东西,拿回去之后,大人也没有见过,都不敢拿来吃,因此后来再上山遇到了这些东西也都不会去采摘了。 今年,我爸爸和叔叔他们商量要带着我们这些小辈要重新上山看看,要告诉我们哪些山、哪些竹林是我们自己的,陆陆续续的也上了几次山,当然也看到了儿时见过的那些植物,为了知道他们到底是什么?这次都查了一下资料。 竹林里的“它们”,名字很古怪,营养价值却很高,看到了捡回家 竹林蛇头菌 属于菌类,类属鬼笔目真菌子实体,和蘑菇都是属于同一大类的。不过,竹林蛇头菌,是要经过专业的处理才能食用的,因为它的菌盖有毒。虽然不能直接食用,但它还是有一定功效的。 《本草拾疑》中有过记载,可用于治疗“疮疽、虱疥、痈瘘”等,具有散毒、消肿、生肌的功效。如果身上有疮疽时,首先冲洗掉菌盖表面粘液,再将子实体晒干或焙干后研末,可以用香油调成膏状,涂于患处。 竹燕窝 竹燕窝生长在竹林下面,是一种非常珍贵的美味,营养价值堪比燕窝,因此被誉为天然的“植物燕窝”,又名竹花、竹菇、竹蓐,也是一种名贵的真菌类食品。 竹燕窝是不不能经过人工培育的,是纯天然的食品,因此,它的产量很少,但价格很高。且药用价值也不容小觑,可用于治疗胃病、关节炎、妇科疾病等。而且竹燕窝还含有丰富的氨基酸、骨胶原和丰富的维生素,女性朋友经常常吃点,具有美容养颜、滋阴补血的作用。 夏虫冬草 很多人都知道冬虫夏草是一种名贵的中草药,而夏虫冬草你们听过吗?它是长在竹林里,上面长草,下面是虫子躯壳,那看起来像金针菇。夏虫冬草又名金蝉花,具有提高免疫力、改善睡眠、抗肿瘤、保肝护肾、抗辐射和明目等功效。 竹黄 “宁可吃无肉,不可居无竹”,可见竹子在生活中起着很重要的作用。不知道有没有发现,竹竿上覆着一种瘤状的物体,看上去像一只大肥虫,而这种不起眼的大虫子,其实是一种珍贵的药材。这种物质叫竹黄,属于真菌类植物,又名竹三七、血三七等。竹黄可以用于止咳化痰、跌打损伤、活血祛湿、胃疼等疾病的辅助治疗。 注:图片来自网络 |
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