众所周知,广州人喜欢喝汤,无论是单纯喜欢喝还是因为气候的原因,反正我们的生活根本离不开这碗汤,甚至可以说没有它是不行的。

那些出来工作后还能天天喝到老妈子靓汤的人儿是何等的幸福,是多少人羡慕的对象,但是,我们其实也不用羡慕嘛,因为很多真材实料的靓汤店铺,同样很值得大家去品尝一番。

{勉记炖品皇}

人均:18元

这家勉记已经经营了30年,老字号人气口碑肯定不缺,虽说广州的老字号炖品店不少,但我偏偏最爱勉记,原因很简单,就是环境位置坐的比较舒服。

招牌必点当然是椰子乌鸡汤,椰子的香甜味渗出到汤里,乌鸡肉的鲜也融进这汤里,无论什么时候都觉得超好喝。

勉记的猪骨汤也很好喝,猪横利汤、龙骨汤、猪腰汤都同样鲜甜(猪腰的药材味会重一点),药材品种和量加得讲究,不会药味浓得难以下咽。









































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