说红苕，道红苕，

到了合阳必须说红苕；

全国各地都有苕，

惟独合阳的红苕嘹；

历史悠久的合阳苕，

低标准时立功劳，

最著名的是黑池的苕，

新池出的是细细的苕，

百良出的是红皮皮苕，

路井产的是最甜的苕，

甘井盛产圆圆的苕，

坊镇出的是黄芯芯苕，

同家庄出的金瓤瓤苕，

和家庄出的是富硒苕，

王村出的是干面苕，

金峪出的是烤红苕！

惟独洽川没有苕，

但是来洽川的游客爱吃苕。

说红苕，道红苕，

红苕当年是救命的苕，

现在红苕是保健的苕！

红苕之乡说红苕，

主要是大家为了养生保健都爱苕，

女娃吃了皮肤好，

男娃吃成虎背熊腰，

老人吃苕补气血，

预防便秘也靠苕，

控制血糖吃红苕，

延缓衰老吃红苕，

防癌抗癌吃红苕，

长寿健康吃红苕，

消化不良少吃苕，

吃了红苕厕所跑。

当今合阳有新红苕，

科学培育了好多苕，

政府为咱销售苕，

看今天：造福百姓合阳苕，

销往全国口碑嘹！

名扬四海合阳苕！

走出国门换钞票！

老外吃了合阳的苕，

verygood把拇指翘！

我劝大家：

扶持乡村振兴吃红苕，

帮助农民致富吃红苕，

要想吃好红苕莫乱跑，

请你到合阳瞧一瞧，

再咥一顿合阳的苕，

尝尝合阳的拔丝苕，

咥一回合阳席面上的甜丸子苕，

保你一辈子永远爱红苕嘛爱红苕！！！

张根孝

.10.9修改

作者简介：

张根孝，民革党员，陕西合阳洽川人，退伍军人，渭南市政协委员，书画策展人，西安雅集文化传播有限公司总经理，现为陕西省书法家协会会员，尼泊尔加德满都大学文化顾问，尼泊尔文化教育协会陕西代表处副主任。

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