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这几种‘长寿菜’你都知道吗？常吃清热解毒，补血补钙追求健康生活，健康饮食，其实很久很久以前，我们的老祖宗已经在研究食品的秘方，不惜远赴荒郊、深山寻觅良药。皇天不负有心人，终于被他们发现延年益寿的美食，并流传至今，民间称之为“长寿菜”……今天小编要给大家介绍几种常见的“长寿菜”。苋菜在我们的餐桌上并不陌生，它被称为“长寿菜”，是夏季餐桌上不可缺少的美食。但很多人不知道，苋菜还有不俗的营养价值，苋菜含丰富的钙，容易被人体吸收，有利于预防骨质疏松。苋菜的菜身非常嫩滑，对肠胃有清热去火的功效，气虚不足的人群可以食用，因为苋菜有补气的作用。苋菜还有较强的凝血功能，如果有伤口出血的情况，可以取苋菜捣烂敷在伤口上止血。马齿苋是农村最常见的野菜之一，曾是生活困难时期的救命草，老百姓的认可度也很高。马齿苋又叫马蜂菜、长寿菜。马齿苋性寒，味甘酸。中医认为，马齿苋有消热解毒、利水去湿、散血消肿、除尘杀菌、消炎止痛、止血凉血等功效，有“天然抗生素”的美称，可治疗痢疾、肠炎、肾炎、便血等病症。地瓜叶：也叫苕尖、红薯叶。是农村常见的一种菜。我家原来只用它喂猪，后来才知道，这个蒜蓉清炒居然很好吃。常吃地瓜叶有提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒等功效，富含钙、钾、维生素等营养元素，老人吃了有很好的保健作用，所以被称为“长寿菜”。第四种是香菇。香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸。人体所需要的8种氨基酸，它含有7种。到了明朝，香菇成为宫廷中著名的“长寿菜。”


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