十一月·美食节

十一月，

天气渐渐变冷了，

初冬悄然而至，

大地、菜园和鸽子们开始准备休息了

······

十一月，

幼儿园到处都弥漫着美食的香味，

因为我们终于迎来了期盼已久的美食节，

这是一个充满了美味和温暖的月份，

让我们一起走进小班孩子们的美食之旅吧！

美食节

对于美食节，孩子们有哪些期待呢？

郝若安：我想在美食节吃到更多幼儿园的美食，最好是有小蛋糕的味道。

王子鸢：我想一边吃美食，一边下雪。

刘诺尔：我期待看到小三班有好多好多的美食。

俞心彤：我希望我们可以一起做美食，然后分给老师吃。

高歆瑶：我快过生日了，我期待在美食节做个美味的生日礼物。

胡峻硕：美食节的时候，我们就能和哥哥姐姐一样带上小围裙去做饭了吧！

秋收冬藏，颗粒归仓。对于生活在北方的我们来说，“食以面为先”。在这个挑动味蕾、启发智慧的美食节里，怎么能缺少“面”呢！

于是，小班的孩子们从面粉入手，一起找寻家乡的味道，探索家乡的美食，并一起动手制作别致的美味，让这个初冬也变得更有滋味。

我们可以用面粉做些什么美食呢？

小一班

小朋友们：幼儿园的面条是面粉做的，我们自己动手做一次面条吧！

刘奕阳：我妈妈的家乡是河南，她做的“河南烩面”特别美味！

小二班

小朋友们：面粉可以做馒头，我们可以做馒头！

韦怡安：我的姥姥做的馒头又漂亮又好吃！她说，她做的叫“饽饽”！

小三班

小朋友们：面粉可以做各种美味的饼，就像幼儿园的西葫饼。

张子林：除了西葫饼，还有一种饼是“葱油饼”！我的妈妈做葱油饼很拿手哦！

确定好做哪种美食，我们邀请了“面食达人”——家长志愿者们来到宝贝厨房，同时，小班的孩子们洗好手，带好围裙套袖，我们一起开工喽！

先听“面食达人”和老师讲一讲，我们的面食制作需要哪些步骤呢？

和面

分面团

拿到面团以后，我们开始各显身手，制作独一无二的美味啦！

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吕明曦：第一次拉长条的时候，我的力气太大，一下子拉断了！

郭荞玮：面条不能压得太宽，不然就是大饼啦！

黎柏旭：如果做小鱼，可以用水果叉来压出鱼鳞。

李奕文启：做一条小蛇，我要把面条搓成长条，像玩彩泥一样。

江莱：每个方向都来擀一擀，葱油饼才能变成圆形。

郭清乘：擀面的时候，力气也不能太大，不然葱花就漏出来了。

最后，将做好的面食放入托盘，准备煮一煮、蒸一蒸、烙一烙喽！

叮，我们的成品是什么样子呢？

哇！美味出锅啦！

这么精致的美味，当然不能独享啦。我们还邀请了大班的哥哥姐姐来分享我们的美味。

共享美味

对于这次美食制作，你有什么想法呢？

杨果：面团软软的，想吃什么都能做成。

李佳泽：做面食也不简单，需要工具才能做出好看的面食。

刘丁赫：我以前只知道吃葱油饼，现在我知道葱油饼是怎么做出来的了。

李明泽：最辛苦的是妈妈，她经常为我做好吃的。

李佳熠：奶奶比我厉害多了，可以用面团做出更多美食。

吴典睿：做饭真是不容易！

美食节

在美食节中，

小班的孩子们从生活中观察、发现，

在操作中探索、思考，

在体验中联想、感恩。

十一月，

我们一直沉浸在美食的世界里，

兴奋不已，

我们在找寻家乡味道的同时，

也留下了属于自己的

不可复制的味道

······

end

编辑：刘启凡

审核：张洁