?莨绸，它是贵比黄金的天然之物，几经起落，几近失传。在上世纪二三十年代，它曾经是贵极一时的时髦衣料，手感滑爽，而制作工艺在丝绸制品中最为复杂，迄今为止仍是世界上独一无二的纯手工绿色环保衣料，因此也非常矜贵。↑它以广东桑蚕土丝为坯绸。人们利用野生植物薯莨茎块的汁液（含有凝胶与单宁酸）多次晒涂于练熟的坯绸上，使织物粘聚一层黄棕色的胶状物质，再用含有氧化铁成分的泥均匀涂布于织物表面，经反复多次晒干、水洗后使胶状物变成黑色，便成了莨绸。

薯莨

别名，赭魁、薯良、鸡血莲、朱砂七、红药子、金花果、染布薯等。入药能活血、补血、收敛固涩，治跌打损伤、血瘀气滞、月经不调、妇女血崩、咳嗽咳血、半身麻木。

岭南自古为越人之地，越人使用薯莨汁浸染织物和皮革由来已久。北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》中记载：“《本草》所论赭魁（即薯莨），皆未详审。今赭魁南中极多，……有汁赤如赭，南人以染皮制靴。”

“莨绸”因制作工艺在丝绸制品中最为复杂而价格不菲，被称为衣料中的“软黄金”。它是以桑蚕丝为原料织成白坯绸，再用天然植物薯莨的汁液浸染，布面涂抹无污染的小河塘泥，淤泥覆盖的丝绸面呈黑色，有龟裂纹理，反面则呈啡色，散发着淡淡的植物清香，色泽如陶，手感滑润，健肤美肌，清凉离体，愈洗愈柔，具有悠远而质朴的韵味——这样纯手工的天然制作，使得每一件莨绸服装的龟裂肌理不尽相同，更具有独一无二的珍藏特质，因此就算价格矜贵也备受朱门大户中才子佳人的爱戴与追捧。整个莨绸的制作，和节气息息相关。制作莨绸需要经过十四道繁复的程序，浸、晒、封、煮、过、洗、摊、卷等，同时，制作莨绸受日照和湿度的限制很大，只能在每年的3月到11月间进行，其他月份均不宜开工晒莨。而且莨汁的浓度比例晒莨厂里也只有一两个老师傅才懂，他们根据每天进度和印染数量，随时调节薯莨汁的浓度。这种调配技巧全凭老师傅们若干年的经验积累。14道纯手工工序延续古老缜密复杂1、绸缎准备坯绸要剪成16米左右一段，便于晒莨工人单人手工操作。2、浸莨水磨碎的薯莨放于竹箩内浸于水槽中浸汁。把准备好的坯绸放入水槽中，用最浓的“头过水”浸过绸面，并不断用手翻动，使绸匹浸透吸匀薯莨水。3、晒莨将浸好的绸匹置于“爬地老鼠”草地上摊开晒干，并压上竹竿防止卷边。晒莨是最关键的工艺，受日照和温度限制很大，只能在每年的3月到11月间进行。其中7月到8月上旬（农历的小暑、大暑、立秋）日照强烈、气温过高，会使纱绸变硬发脆，因此不宜晒莨。而11月以后，由于北方干燥的季候风南下，晒莨也不宜进行。4、洒莨水绸匹晒干后，用洒桶盛着莨水洒到绸匹上，如是重复好几遍，以使新绸匹染色更均匀。洒莨水的工人有点像杂技演员，表演着某种行进间的扎马步功夫。洒上莨水后还要用蒲叶帚扫匀。5、封莨水把绸匹放到特制的封水槽中用莨水反复浸透，再拿到晒场反复曝晒。6、煮绸将已封过莨水的绸匹置于大铜锅中（不可用铁锅）用莨水煮，并不断手工翻动，使其煮得匀透，绸匹松身，再自然脱水、晒干，增加色泽度。7、反复封莨水8、用莨水煮绸9、再封一次莨水待绸匹晒干后将其卷成筒状。此时绸匹已成半成品。10、过河泥（俗称“过乌”）此工序是晒莨的关键，必须在日出之前进行。凌晨四五点，晒莨师傅们将绸匹正面向上平摊于洁净的地面上，用河泥均匀涂于绸面并停置一段时间，以保证河泥中的铁质与薯莨中的单宁质充分接触，起化学反应变乌。11、水洗将过乌后的绸匹甩入河涌清洗，再以清晨微弱的阳光晒干。至此，绸面已变得乌黑油亮。12、封莨最后一次封莨水，再平摊于草地上晒干。13、摊雾经过反复曝晒后的莨绸，虽然已充分吸收了薯莨汁液，但手感较硬。为了使绸匹变得柔软，这时还需要一个叫“摊雾”的工序：将绸匹在天黑时分平摊在“爬地老鼠”草地上。此时，日已西沉，草根吸收了土壤里的水分滋润到草身，绸匹由此也吸收了草身的水分而软化。13、卷绸、码尺、整装入库制好的莨绸放置3-6个月后再取出洗水做成衣，效果最好。

用莨绸所制成衣，穿着行动时会沙沙作响，因而称之为“响云纱”，后又取其谐音，称之为“香云纱”。

莨绸具有挺爽柔润，日晒、水洗牢度佳，防水性强，易洗易干，经久耐穿等特点，是几百年来我国南方和东南亚各国常用的夏季服装面料。它也是仅产于广东省佛山地区几个县，具有悠久历史的传统丝织品。“数百年间，莨绸一直持续着自己辉煌的发展历程。明朝永乐年间随着商业的发展，广东顺德的莨绸便已经开始了对外出口贸易。民国时期，改良的白坯纱结合莨绸生产技术制成的产品大受欢迎。年至年间广东的丝绸业进入鼎盛时期，顺德地区晒莨工场就有多个，莨绸大量销往欧美、东南亚等地。在年北京、上海的上流社会，莨绸也备受当时显贵名流的青睐，著名的“民国第一夫人”宋庆龄女士便对莨绸情有独钟。　　　　　　　　　　　　　　　　


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