桑葚是大家比较熟知的一种水果，很多大一些的超市、水果店里都有卖。桑椹子未成熟时为青绿色，随着成长变为白色、白里透红，成熟后为紫红色或紫黑色。在我国桑葚有很早的食用史，早在古时，它已是宫廷御用、皇帝常食的补品，被称之为“补血果”“民间圣果”等等雅称。成熟的桑葚咬一口酸甜多汁、糖分充足，吃起来非常开胃。但季节性强、成熟期短，不适合长期存储，容易放坏，每年4～6月份成熟并进行采摘。上市时间比较短，过了季，很难在购买的应季的桑葚。所以古时就有桑葚泡酒这种古老的果酒，那你知道桑葚泡酒的制作方法和作用、效果吗？今天笔者就来为大家介绍一下。

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桑椹本为紫黑色，而桑椹酒中含有黑发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒，头发不黑会变黑。

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桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

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桑葚酒可以降血压、降血糖、降血脂，含有的脂肪酸、具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。

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桑葚酒适宜年老体虚者，能够延缓衰老症状。除此之外，桑葚酒可改善皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，使皮肤白嫩光滑。

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桑葚酒富含铁，有很好补血养血的作用。补肾必须先要补血，适量喝桑葚酒可以补充肾阴之血，预防肾血不足，出现白发，失眠多梦，头晕耳鸣，夜尿过多等问题。

：桑葚克，老冰糖可以根据自己口感添加，笔者一般加克，谷养康粮食酒泡酒专用酒毫升。

1、将克桑葚准备好，挑选去除杂质、坏果、烂果、洗净晒干。

2、将桑葚直接加入谷养康酒中，加入老冰糖。

3、将瓶子盖好瓶盖，卡上卡扣密封好，放在阴凉通风的地方，30-40天即可饮用。

口服：一次20毫升，一天2次即可。

功效与作用：食用具有益肝明目、滋阴补血，补肾强身、生津止渴，润肠。适用于肾虚导致的须发早白，神经衰弱，眩晕，耳鸣，消渴及便秘等症。

莫要贪杯哦。