酒泡枸杞对人体好处很多。

1、补肝肾

枸杞泡酒可以益精养血，滋补肝肾，润肺止咳，明目消翳。如果有腰膝酸软，头昏耳鸣，肾虚精亏，血虚萎黄，消渴口干等症状可以服用。

2、补血

枸杞泡酒能溶出其中的多糖，粗蛋白，粗脂肪，各种维生素和微量元素等营养物质，这些营养物质能够帮助人体造血。

3、抗衰老作用

枸杞酒中含有丰富的枸杞多糖，β-胡萝卜素，维生素E，硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子泡酒可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延长寿命。

4、免疫调节作用

枸杞泡酒可以调节人体免疫功能，能有效抑制肿瘤细胞生长和细胞变异，具有防癌抗癌，调节人体免疫功能的作用。

喝枸杞酒的注意事项：

1、由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。

3、它毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药。

4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。